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Francesca Bozzo Abogada Asociada Alessandri El 1 de octubre entró en vigor la primera fase de la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010: “especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-información comercial y sanitaria”, teniendo por objetivo que los consumidores se informen de manera clara, rápida y veraz del valor nutricional […]
Una serie de normas que establecen el uso del etiquetado frontal en todos los productos procesados altos en azúcar, sodio, grasas saturadas y grasas trans, entraron en vigor el 17 de junio de 2019 en Perú. La modificación del Reglamento de la ley N° 30021 de Promoción de Alimentación Saludable obliga al cumplimiento del Manual […]
El 27 de junio de 2018 entró en vigencia la segunda etapa de la “ley de etiquetado”. Como parte de la implementación de la ley 20.606 de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad, la segunda etapa pone exigencias aún más altas, ya que los productos que por cada 100 gramos tengan más de […]
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